Pues sí... hoy no había previsión de hacer ninguna nueva receta para el libro (aún había que acabar la parmigiana y el polpettone , antes de cocinar de nuevo)... pero, de repente, Luca se ha levantado de golpe del sofá y ha dicho: "Voy a hacer los profiterol " (una de las recetas en lista de espera ). Yo le he mirado con cara entre sorpresa y gula: "¿Y eso?". "Tengo que usar la nata que sobró de la pannacotta ". Qué lástima, ¿verdad? A mí siempre me ha encantado la nata. Soy más de nata que de chocolate. ¡Aunque también me gusta el chocolate, ¿eh?! Así que esos profiterol (en italiano es igual en singular que en plural) han sido muuuuuuuuuuy bienvenidos. Y claro, ¡aún quedan para mañana! Qué lástima, ¿verdad?
Algunos aspectos de mi vida con mi pareja, que es cocinero, y además napolitano. ¡No todo es comida y "tarantella"!