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Primeros y segundos

Julie & Julia... ¡empezamos!


Pues esto empieza con la película "Julie & Julia".

Mi pareja, que se llama Luca, y yo, que me llamo Enric, la vimos anoche, y nos gustó mucho. Meryl Streep hace (como siempre) una actuación muy buena. Bueno, todos hacen una buena actuación, pero Meryl Streep me encanta...

La película es una adaptación basada en dos libros, que corresponden cada uno a una historia real (para los que os guste leer, abajo de todo dejo un vídeo que habla de la película y los libros relacionados). Las historias de dos mujeres, muy diferentes, pero unidas en cierta forma a través del tiempo por la cocina.

Por un lado está Julia Child, que por casualidad y tras diversas dificultades, escribió un libro de cocina francesa para estadounidenses, llamado "Mastering the Art of French Cooking" ("Dominando el Arte de la Cocina Francesa", publicado en 1961, con 524 recetas), y que creó y protagonizó uno de los primeros programas de cocina en la televisión estadounidense: "The French Chef". Más adelante, en 1970, publicó un segundo volumen de "Mastering the Art of French Cooking", con 257 recetas adicionales.

Y por otro lado está Julie Powell, que en 2002 decide cocinar en un año todas las recetas del libro de Julia Child (¡las 524 recetas del primer volumen!), y hacer un blog sobre la experiencia (aquí está el blog original archivado).

Es una película divertida, que te engancha a la historia (las historias, mejor dicho) y te conecta con las dos mujeres protagonistas, sus mundos y circunstancias.

ATENCIÓN: SPOILER, no leas este párrafo si no has visto la peli (avisado/a quedas). Cuando acabó la película, me quedé con la duda de si realmente a Julia Child no le gustó el blog de Julie Powell, y por qué. Dejo dos páginas (en inglés) que hablan de ello: una, y dos.

Total, que en la película vimos (salvando las distancias) muchos paralelismos con nosotros mismos.

Uno de esos paralelismos es que Luca está preparando un libro de recetas, y ahora las está cocinando todas para hacer las fotos de cada una, además de pequeños ajustes en las recetas.

Y después de ver la peli, me dijo:

"¿Por qué no haces tú un blog también?".

Y yo: "¿Sobre tus recetas? Hombre, ¡tendrías que hacerlo tú, no yo!".

Y él: "No, mejor que lo hagas tú... tu experiencia y anécdotas de cuando yo cocino las recetas para el libro".

Así que... ¡aquí está mi nuevo blog!

A ver qué tal va. Su libro son casi 100 recetas, y ya lleva hechas casi la mitad, ¡así que vamos un poco tarde! Pero bueno... no sé exactamente sobre qué escribiré cada entrada, pero igual sacamos algo que interese a alguien. ¡Como mínimo a mí para escribirlo!

Unos vídeos, para acabar por hoy:
  • Hice (el 14/6/2020) una versión de este post en LSC (Llengua de Signes Catalana) para explicarlo a personas sordas.
  • Siempre creo que es mejor no ver el trailer (para evitar los pequeños spoilers que aparecen) pero si alguien tiene curiosidad, aquí está (no he encontrado ninguno doblado o subtitulado al castellano, y con buena calidad de imagen):
  • Otro comparando a Meryl Streep con Julia Child:

  • Y las recomendaciones para quienes os guste leer:

Comentarios

Platos recomendados del día (entradas más vistas)

Cerramos paréntesis.

Y la segunda parte de las vacaciones fue en Beceite, un pueblecito de Teruel, donde vamos cada año a estar tranquilos, descansar (cuerpo y mente) y desconectar de todo. Tengo una amiga que vive allí, se llama Ersi. Es traductora y pintora (¡nos encantan sus pinturas!, dejo  un enlace a sus obras ), y además ¡es griega!. Nos conocemos desde hace muchos años ("jroña ke jroña" [χρόνια και χρόνια], como decía un viejo anuncio de yogur griego, que significa literalmente "años y años")... desde 1996. Ella vivía en Barcelona (yo también), y nos conocimos bailando tango. Pero eso es otra historia... El año pasado, desde la habitación vimos algo rosa (¡pero muy rosa!, ¡rosa fucsia!) que nos llamó la atención. Parecía que era un food track . Comentándolo con Ersi, nos contó que efectivamente era un  food track , y que vendía... ¡PIZZAS! A Luca se le salieron los ojos de las órbitas. ¡Pizza! Habíamos probado las pizzas del Camping de Beceite , que lo llevan Francesco ("C...

Día a la italiana.

Pues sí... hoy ha sido un "día italiano". Empezamos el día con un café  ristretto  (con Luca casi siempre es así...). ¿Os parece suficientemente "ristretto"? Luca, cuando se mudó aquí, cada vez que iba a un bar iba diciendo a los camareros cómo quería el café...: "Lo quiero muy corto... MUY corto. ¡Páralo, páralo ya!". Luego lo bebía y ponía cara de haberse comido.... bueno, entre un limón y un caracol crudo. Menos mal que ya se ha adaptado un poco (... un poco...).